Kip met spinazie en feta uit de koekenpan
Kip met spinazie en feta uit de koekenpan
Dit recept is met AI gemaakt. Controleer ingrediënten en bereidingstijden — zeker bij allergieën.
Ingrediënten
- 600 g kipfilet zonder bot en vel, in hapklare stukjes gesneden
- 150 g verse spinazie
- 150 g feta, verkruimeld
- 1 el olijfolie
- 1 citroen, uitgeperst
- Zout en zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
Kruid de kip
Dep de kip droog en kruid met zout en zwarte peper.
Bak de kip
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de kip toe en bak 7–9 minuten. Keer de stukjes af en toe om, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Laat de spinazie slinken
Voeg de spinazie toe aan de koekenpan en roer 1–2 minuten, tot de blaadjes zijn geslonken.
Werk af met feta
Verkruimel de feta over de kip en spinazie. Besprenkel het geheel met het citroensap en proef. Breng indien nodig verder op smaak voordat je het gerecht serveert.
Voedingswaarden
Geschat per portie, op basis van de ingrediënten.
Ontdek de voedingswaarden van dit recept in de Sous Sjef app
Zelf aan de slag met Sous Sjef?
Bewaar dit recept in je persoonlijke kookboek, pas porties aan en kook stap voor stap mee in de app.