Pastasalade met gerookte kip
Pastasalade met gerookte kip
Ingrediënten
- Zout en peper
Bereidingswijze
Stap 1: Pasta koken
Kook de pasta volgens de bereidingswijze (al dente) op het pak.
Stap 2: Spekjes bakken
Bak de spekjes in een droge koekenpan krokant.
Stap 3: Ingrediënten snijden
Snij de cherrytomaatjes in vieren en snij de bosui fijn en de gerookte kip in reepjes of blokjes.
Stap 4: Pasta afkoelen
Spoel de pasta na het koken kort af onder de koude kraan zodat het niet verder gaart.
Stap 5: Roomkaas toevoegen
Voeg de philadelphia kaas toe zodat het nog iets kan smelten door de warmte van de pasta.
Stap 6: Mengen en op smaak brengen
Voeg nu cherrytomaatjes, bosui, spekjes, rucola, en gerookte kip toe. Breng naar wens op smaak met een klein snufje zout en een snuf zwarte peper.
Stap 7: Serveren
Meng alles door elkaar.
Voedingswaarden
Geschat per portie, op basis van de ingrediënten.
Ontdek de voedingswaarden van dit recept in de Sous Sjef app
Zelf aan de slag met Sous Sjef?
Bewaar dit recept in je persoonlijke kookboek, pas porties aan en kook stap voor stap mee in de app.