Zachte yoghurtwraps zonder vulling

Zachte yoghurtwraps zonder vulling

Zachte yoghurtwraps zonder vulling

speedGemiddeld
schedule30 min
4 pers.
4 pers.

Ingrediënten

  • 200 g bloem | all purpose flour
    200 g bloem
  • 150 g yoghurt | yogurt
    150 g yoghurt
  • 1/2 tl zout | salt
    1/2 tl zout
  • 1 el olijfolie | olive oil
    1 el olijfolie

Bereidingswijze

1

Kneed tot deeg

Meng bloem, yoghurt, zout en olijfolie in een kom en kneed 5–7 minuten tot een soepel deeg. Laat het deeg vervolgens 15 minuten rusten.

200 g bloem | all purpose flour
200 g bloem
150 g yoghurt | yogurt
150 g yoghurt
1/2 tl zout | salt
1/2 tl zout
1 el olijfolie | olive oil
1 el olijfolie
2

Deeg verdelen

Verdeel het deeg na de rust in 6–8 gelijke stukken en bestuif eventueel met een beetje bloem.

200 g bloem | all purpose flour
200 g bloem
3

Wraps uitrollen

Rol elk stuk uit tot dunne wraps van ongeveer 2 mm dikte.

4

Wraps bakken

Verhit een droge koekenpan op middelhoog vuur. Bak elke wrap 1–2 minuten aan elke kant totdat ze licht goudbruin zijn. Laat afkoelen op een rooster.

Voedingswaarden

Geschat per portie, op basis van de ingrediënten.

local_fire_departmentCalorieën
512 kcal
fitness_centerEiwitten
28 g
opacityVetten
19 g
grainKoolhydraten
54 g
lock

Ontdek de voedingswaarden van dit recept in de Sous Sjef app

Zelf aan de slag?

Bewaar dit recept, pas de porties aan en kook mee stap voor stap in de Sous Sjef app.

restaurant_menuOntdek Sous Sjef