Kippen sliders met kaas, honing en sriracha

Kippen sliders met kaas, honing en sriracha

Kippen sliders met kaas, honing en sriracha

speedGemiddeld
schedule30 min
4 pers.
4 pers.

Ingrediënten

  • 500 g kipgehakt | ground beef
    500 g kipgehakt
  • 4-6 slider broodjes | rolls
    4-6 slider broodjes
  • 4 plakjes kaas (cheddar of naar keuze) | cheese
    4 plakjes kaas (cheddar of naar keuze)
  • 2 eetlepels honing | honey
    2 eetlepels honing
  • 1-2 eetlepels sriracha | sriracha
    1-2 eetlepels sriracha
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt | garlic
    1 teentje knoflook, fijngehakt
  • halve ui, fijngehakt (optioneel) | other
    halve ui, fijngehakt (optioneel)
  • 1 eetlepel olijfolie | olive oil
    1 eetlepel olijfolie
  • zout en peper naar smaak | salt and pepper
    zout en peper naar smaak
  • sla en/of augurk naar wens | pickle
    sla en/of augurk naar wens

Bereidingswijze

1

Bereid de kip

Meng het kipgehakt met zout, peper en knoflook; vorm 4-5 mini patties.

500 g kipgehakt | ground beef
500 g kipgehakt
zout en peper naar smaak | salt and pepper
zout en peper naar smaak
1 teentje knoflook, fijngehakt | garlic
1 teentje knoflook, fijngehakt
2

Kook en laat kaas smelten

Bak de patties in olijfolie tot ze gaar zijn; leg kaas erop zodat deze kan smelten.

1 eetlepel olijfolie | olive oil
1 eetlepel olijfolie
4 plakjes kaas (cheddar of naar keuze) | cheese
4 plakjes kaas (cheddar of naar keuze)
3

Maak honing-sriracha saus en samenstellen

Meng honing met sriracha tot een saus. Bestrijk de patties, leg op de broodjes met sla/augurk en serveer.

2 eetlepels honing | honey
2 eetlepels honing
1-2 eetlepels sriracha | sriracha
1-2 eetlepels sriracha
4-6 slider broodjes | rolls
4-6 slider broodjes
sla en/of augurk naar wens | pickle
sla en/of augurk naar wens

Voedingswaarden

Geschat per portie, op basis van de ingrediënten.

local_fire_departmentCalorieën
512 kcal
fitness_centerEiwitten
28 g
opacityVetten
19 g
grainKoolhydraten
54 g
lock

Ontdek de voedingswaarden van dit recept in de Sous Sjef app

Zelf aan de slag?

Bewaar dit recept, pas de porties aan en kook mee stap voor stap in de Sous Sjef app.

restaurant_menuOntdek Sous Sjef