Frisse Salade met Gekookt Ei en Basilicum bij Ham

Frisse Salade met Gekookt Ei en Basilicum bij Ham

Frisse Salade met Gekookt Ei en Basilicum bij Ham

auto_awesome

Dit recept is met AI gemaakt. Controleer ingrediënten en bereidingstijden — zeker bij allergieën.

speedGemiddeld
schedule20 min
2 pers.
2 pers.

Ingrediënten

  • 2 koppen gemengde sla | mixed salad greens
    2 koppen gemengde sla
  • 1/2 komkommer, in plakjes | cucumber
    1/2 komkommer, in plakjes
  • 2 hardgekookte eieren, in plakjes | hard-boiled eggs
    2 hardgekookte eieren, in plakjes
  • Handvol verse basilicum, gescheurd | fresh basil
    Handvol verse basilicum, gescheurd
  • Sap van 1 citroen | lemon juice
    Sap van 1 citroen
  • 2 eetlepels olijfolie | olive oil
    2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak | salt and pepper
    Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

1

Salade samenstellen

Was de gemengde sla. Verdeel de sla over twee borden, verdeel de komkommer en de plakjes ei erover en scheur de basilicum erboven.

2 koppen gemengde sla | mixed salad greens
2 koppen gemengde sla
1/2 komkommer, in plakjes | cucumber
1/2 komkommer, in plakjes
2 hardgekookte eieren, in plakjes | hard-boiled eggs
2 hardgekookte eieren, in plakjes
Handvol verse basilicum, gescheurd | fresh basil
Handvol verse basilicum, gescheurd
2

Dressing maken

Klop citroensap met olijfolie en voeg zout en peper naar smaak toe. Lepel of giet de dressing over de salade.

Sap van 1 citroen | lemon juice
Sap van 1 citroen
2 eetlepels olijfolie | olive oil
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak | salt and pepper
Zout en peper naar smaak
3

Opdienen

Garneer eventueel met extra basilicum en serveer direct.

Handvol verse basilicum, gescheurd | fresh basil
Handvol verse basilicum, gescheurd

Voedingswaarden

Geschat per portie, op basis van de ingrediënten.

local_fire_departmentCalorieën
512 kcal
fitness_centerEiwitten
28 g
opacityVetten
19 g
grainKoolhydraten
54 g
lock

Ontdek de voedingswaarden van dit recept in de Sous Sjef app

Zelf aan de slag?

Bewaar dit recept, pas de porties aan en kook mee stap voor stap in de Sous Sjef app.

restaurant_menuOntdek Sous Sjef