Volkoren broodje Javaanse kipsalade

Volkoren broodje Javaanse kipsalade

Volkoren broodje Javaanse kipsalade

speedGemiddeld
schedule20 minuten
2 pers.
2 pers.

Ingrediënten

  • 200g kipfilet, gekookt en in kleine stukjes geplukt | chicken breast
    200g kipfilet, gekookt en in kleine stukjes geplukt
  • Handje verse taugé | bean sprouts
    Handje verse taugé
  • Enkele schijfjes komkommer | cucumber
    Enkele schijfjes komkommer
  • Zout en peper naar smaak | salt and pepper
    Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

1

Kipsalade mengen

Meng in een kom de geplukte kipfilet met de mayonaise, sambal, ketjap manis en gemberpoeder. Breng op smaak met een snufje zout en peper.

200g kipfilet, gekookt en in kleine stukjes geplukt | chicken breast
200g kipfilet, gekookt en in kleine stukjes geplukt
Zout en peper naar smaak | salt and pepper
Zout en peper naar smaak
2

Broodjes voorbereiden

Snijd de volkoren broodjes open. Beleg de onderkant met een laagje verse taugé en enkele schijfjes komkommer voor een frisse crunch.

Handje verse taugé | bean sprouts
Handje verse taugé
Enkele schijfjes komkommer | cucumber
Enkele schijfjes komkommer
3

Afmaken en serveren

Verdeel de Javaanse kipsalade over de broodjes. Garneer met de gebakken uitjes en serveer direct.

Voedingswaarden

Geschat per portie, op basis van de ingrediënten.

local_fire_departmentCalorieën
512 kcal
fitness_centerEiwitten
28 g
opacityVetten
19 g
grainKoolhydraten
54 g
lock

Ontdek de voedingswaarden van dit recept in de Sous Sjef app

Zelf aan de slag?

Bewaar dit recept, pas de porties aan en kook mee stap voor stap in de Sous Sjef app.

restaurant_menuOntdek Sous Sjef